Wegetariański sos boloński z soczewicą
TM5 TM6

Wegetariański sos boloński z soczewicą

4.4 (962 ratings)

Ingredients

  • 150 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 700 g wody
  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 150 g cukinii, pokrojonej w plastry
  • 50 g pieczarek, przekrojonych na pół
  • 30 - 40 g koncentratu pomidorowego
  • ½ - 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 3 łyżki liść bazylii, świeży, posiekanych

Nutrition
per 1 porcję
Calories
841 kJ / 201 kcal
Protein
11.7 g
Carbohydrates
28 g
Fat
4.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes