Gazpacho truskawkowe z kozim serem
TM5 TM6

Gazpacho truskawkowe z kozim serem

3.9 (17 ratings)

Ingredients

  • 50 g sera koziego, twardego, pokrojonego na kawałki
  • 500 g truskawek, świeżych, przekrojonych na pół
  • 500 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki
  • 50 g cebuli, przekrojonej na pół
    or 50 g cebuli dymki, przekrojonej na pół
  • 40 - 50 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 40 - 50 g ogórka, pokrojonego na kawałki
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 50 g oliwy z oliwek extra vergine
  • 20 g octu
  • 200 g kostek lodu
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
459 kJ / 110.2 kcal
Protein
2.2 g
Carbohydrates
6.4 g
Fat
8.3 g
Fibre
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes