Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g soğan, parçalara bölünmüş
- 150 g kırmızı şarap
- 100 g su, ekstra 3 yk su
-
¼
tk ev yapımı sebze bulyon
or ⅛ tk toz sebzeli çeşni -
750
g süt danası bonfile (yakl. Ø 6 cm), oda sıcaklığında yarım saat dinlendirilmiş
or 750 g dana bonfile (yakl. Ø 6 cm), oda sıcaklığında yarım saat dinlendirilmiş - 1 tk tuz
- ½ tk toz karabiber
- 300 g havuç, çubuk şeklinde doğranmış (1 cm x 7 cm)
- 1 tk mısır nişastası
-
25
g vişne reçeli
or 25 g orman meyveleri reçeli - 20 g tereyağı
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1047 kJ / 250 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Gazpacho
10 min
Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile
1 Std.
Bol Kuruyemiş ve Çekirdekli Granola
25 min
Sebze Suyu
No ratings
Long Island Ice Tea
No ratings
Çiğ Köfte
1 Std. 45 Min
Frambuazlı Mojito Mokteyl
10 min
Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni
3óra 15p
Moscow Mule
No ratings
Ekmek Çanağında Dana Yahni
6 Std. 30 Min
Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu
50 min
Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte
1h 5min