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Panna cotta allo yogurt greco e pesche

Panna cotta allo yogurt greco e pesche
4.4 45 rating
Prep. 10 min
Total 4 h 30 min
6 bicchieri
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Ingredients

Panna cotta
  • 100 g di latte intero
  • 200 g di yogurt greco
  • 60 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
  • 250 g di panna (35% di grassi)
  • 6 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda e strizzati
Coulis alle pesche
  • 500 g di pesche nettarine sbucciate e in quarti
  • 50 g di zucchero
  • 40 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bicchiere

Protein 4.1 g
Calories 1100 kJ / 263 kcal
Fat 15.4 g
Fibre 1.3 g
Carbohydrates 26.9 g

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