Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de cebolla roja cortada en juliana
- 8 ramitas de cilantro fresco
- 2 pellizcos de sal
- 15 g de vinagre
- 3 cucharadas de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
- 2 dientes de ajo
- 4 tiras de piel de lima
-
½ - 1
chile jalapeño en conserva en trozos
or ½ - 1 chile jalapeño fresco en trozos - 300 g de pez espada en trozos de 2 cm
- 1 clara de huevo
- 50 g de pan rallado
- 8 panes de hamburguesa pequeños
- 8 cucharaditas de mayonesa
- 1 aguacate cortado en rodajas
- 1 tomate cortado en rodajas
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1442 kJ / 345 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Carbohydrates
- 19.9 g
- Fat
- 21.7 g
- Fibre
- 5.4 g
In Collections
Alternative recipes
Hamburguesas de pavo
1h
Hamburguesa de salmón
20p
Hamburguesa hawaiana de pollo
45min
Albóndigas de pavo con salsa cremosa
45min
Nems de langostinos con emulsión de piña
25 Min
Hamburguesa de merluza y gambón
10p
Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada
2 Std. 40 Min
Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos
2h 45min
Hamburguesa de secreto de cerdo ibérico
40p
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12h 45min
Hamburguesas de bacalao
30min
Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate
50 Min