Crepes de alho-francês, cogumelos e bacon

Crepes de alho-francês, cogumelos e bacon

4.4 10 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 45 min

20 unidades

Ingredients

Crepes

queijo emmental
90 g
manteiga mais q.b. p/ untar
180 g
espinafres descongelados bem esprimidos
50 g
leite
800 g
farinha tipo 65
280 g
ovos
4
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Recheio

açafrão-da-índia
½ c. chá de
sementes de coentros
½ c. chá de
sementes de funcho
½ c. chá de
sementes de cominhos
½ c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
¼ c. chá de
azeite
50 g
alho-francês cortado em pedaços
200 g
sal
1 ½ c. chá de
mistura de cogumelos
300 g
bacon em cubos
300 g
manteiga
50 g
leite
1000 g
farinha tipo 65
150 g
noz-moscada
1 pitada de
azeite
Natas q.b. p/ regar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Protein 10.8 g

Calories 1436.3 kJ / 343.3 kcal

Fat 23.5 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 22.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A Bimby® faz para congelar 31 Recipes
Portugal

Brunch 10 Recipes
Portugal

Brunch 10 Recipes
Portugal

You might also like...

Pão de hambúrguer com sementes sem glúten

40 min

Miniquiches de brócolos e Roquefort

50 min

Focaccia com tâmaras, bacon e queijo de cabra

3 h

Abacate com ovo de codorniz e tomate esmagado com abacate

30 min

Arroz de salmonete

1 h 45 min

Gratinado de couve-flor e ovos cozidos

35 min

Pão de alfarroba com alperces e amêndoa

3 h 15 min

Bolachas de queijo e alecrim

50 min

Pasta de caril encarnada

25 min

Massa com sardinha, limão e chili

35 min

Pão de fruta

2 h 55 min

Crepes de peixe

1 h 55 min