
Devices & Accessories
Caldeirada – portugalská rybí polévka
Prep. 15 min
Total 45 min
6 porcí
Ingredients
-
brambor na kousky400 gramů
-
petrželové natě10 gramů
-
stroužky česneku2
-
cibule na čtvrtky100 gramů
-
sekaných rajčat, sterilovaných400 gramů
-
zelené papriky na kousky150 gramů
-
olivového oleje30 gramů
-
bobkové listy, sušené2
-
sušeného tymiánu½ čajové lžičky
-
sušeného estragonu2 - 3 špetky
-
mleté pálivé papriky2 - 3 špetky
-
soli¾ - 1 čajová lžička
-
mletého černého pepře½ čajové lžičky
-
rajčatového protlaku30 gramů
-
vody550 gramů
-
suchého bílého vína150 gramů
-
filetů z tresky na kousky (cca 3 cm)400 - 450 gramů
Nutrition per 1 porci
Calories
230 kcal /
967 kJ
Protein
20.9 g
Fat
6.1 g
Carbohydrates
21.9 g
Fibre
3.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

V jednom hrnci
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic