Rollitos de primavera con algas wakame y espirulina

Rollitos de primavera con algas wakame y espirulina

4.0 6 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

1 pepino cortado en rodajas muy finas
2 pellizcos de sal
4 - 5 cubitos de hielo
15 - 20 g de alga wakame deshidratada
10 g de jengibre fresco
3 cucharadas de vinagre de arroz
1 cucharada de azúcar
2 cucharadas salsa de soja
1 cucharadita de espirulina en polvo (optional)
1 cucharadita de semillas de sésamo blanco
12 obleas de arroz
12 hojas pequeñas de lechuga
24 tallos cebollino fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 254.8 mg

Protein 2.8 g

Calories 439 kJ / 105 kcal

Fat 1.1 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 20.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Del mar a la mesa 5 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 154 35 Recipes
Spain

You might also like...

Bittertonic

10 min

Ceviche de boquerones

1 h

Thieboudienne de pescado (Senegal)

50 min

Crêpes del emperador

30 min

Ensalada de verano con frutos rojos

20 min

Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

40 min

Arroz con leche, agua de rosas y pistachos (Sheer berenj) - Irán

1 h

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2 h 30 min

Mejillones en curry blanco - Sri Lanka

30 min

Kofta de cordero en pan pita - Turquía

50 min

Salsa de yogur masala (Raita masala) - India

5 min

Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

1 h 30 min