![Setas de cardo con gambas Setas de cardo con gambas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9234a23a-4b6e-4433-96de-9aae0843b599/Derivates/1550e213-6910-4de2-b204-bc60efb5f335.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 20 g de mantequilla
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 10 g de harina
- 200 g de agua
- 150 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 500 g de setas de cardo frescas y limpias en trozos grandes
- ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 834 kJ / 199 kcal
- Protein
- 14.1 g
- Carbohydrates
- 5.7 g
- Fat
- 13.4 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 462.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Champiñones con jamón y gambas
20 min
Pescadilla con langostinos en salsa
30 min
Bacalao con gambones y almejas
45 dk
Setas de cardo con jamón
25 Min
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1sa
Calamares a la americana
50 dk
Patatas con chirlas
30 min
Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares (Cocción lenta)
19h
Congrio con garbanzos a la marinera
45 dk
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30 min
Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta
1 Std. 30 Min
Bacalao confitado al ajoarriero
1sa