Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de almejas frescas
- agua para cubrir las almejas (y algo más para disolver la maicena)
- 1 - 2 cucharadas de sal (y algo más para la salsa)
- 6 - 7 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 - 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 50 g de vino blanco
- 150 g de caldo de pescado
- 500 g de coles de Bruselas congeladas
- 1 cucharadita de maicena
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 643 kJ / 153 kcal
- Protein
- 12.3 g
- Carbohydrates
- 5.8 g
- Fat
- 9.1 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 524.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Setas de cardo con gambas
40min
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1 Std.
Champiñones rellenos de espinacas
40min
Judías verdes con champiñones y beicon
30min
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
45min
Chips con puerro y gambas
25 Min
Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz
40min
Salteado de chipirones con kale
30min
Chipirones a la marinera
25 Min
Congrio con garbanzos a la marinera
45min
Romanescu, gambones y almejas con salsa
1 Std. 20 Min
Setas de cardo con jamón
25 Min