Gulášová polévka se zeleninou

Gulášová polévka se zeleninou

4.8 205 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

4 porce

Ingredients

200 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
40 gramů oleje
500 gramů hovězího masa na guláš na kostičky (2 cm)
30 gramů rajčatového protlaku
200 gramů sekaných rajčat v plechovce
760 gramů vody
1 kostka masového bujónu

1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
2 polévkové lžíce sladké červené papriky
1 čajová lžička pálivé papriky
½ čajové lžičky celého kmínu
1 polévková lžíce čerstvé majoránky
1 bobkový list, sušený
Tabasco podle chuti
30 gramů hladké mouky
200 gramů červené papriky na proužky (1 cm)
200 gramů zelené papriky na proužky (1 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 32 g

Calories 2067 kJ / 493 kcal

Fat 23 g

Fibre 9.3 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Od jara do zimy 66 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Gulášová polévka deluxe

2h

Bramboračka se sušenými houbami

30min

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

1h 30min

Gulášová polévka

1h 5min

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

1h 10min

Kapustnica

1h 15min

Gulášová polévka s čerstvou paprikou

1h 35min

Minestrone s pancettou

25min

Španělské ptáčky s knedlíkem

1h 40min

Pikantní fazolová polévka

11h

Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

13h 30min

Klasický maďarský guláš

1h 45min