Gruyère gevulde zalmburger met sla

Gruyère gevulde zalmburger met sla

No ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 5 min

4 porties

Ingredients

Gruyère gevulde zalmburger

wit brood in stukken
80 g
olijfolie
15 g
boter in stukken
50 g
bloemige aardappel geschild, in blokjes (1 cm)
350 g
water
50 g
zout en meer naar smaak
1 tl
vers gemalen zwarte peper en meer naar smaak
1 tl
lente-ui in stukken
30 g
verse zalmfilet, ontveld in stukken (3 cm)
350 g
Gruyère kaas in 8 stukken
80 g

Sla

gemengde jonge bladsla
120 g
cherry tomaten gehalveerd
100 g
zout
½ tl
vers gemalen peper
1 snuifje
olijfolie
1 el
balsamicoazijn
½ el

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 27 g

Calories 2197 kJ / 525 kcal

Fat 34 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zal(m)ig lekker 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Zeevruchtenrijst

No ratings

Gnocchi met tomaat-mascarponesaus, broccolisalade en fruitsorbet

30 min

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

2 h 40 min

Kalkoenburgers

No ratings

Kippenborstfilet met topping van courgette

50 min

Viscurry

35 min

Pikante kalkoensatés

1 h

Bananensticks met chocoladecoating

No ratings

Mosterd-dillesaus

2 h 15 min

Preiquiche

1 h 45 min

Oranje gekleurde eieren

No ratings

Choronsaus

20 min