Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

5.0 3 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 portie

Ingredients

teentje knoflook
1
sjalotten gehalveerd
60 g
olijfolie
15 g
bladspinazie, vers
200 g
kokend water
1000 g
Puy linzen, gedroogd afgespoeld
220 g
zalmfilet, vers, ontveld (ca. 135 g per stuk)
4
pruimtomaten gehalveerd
16
citroen in dunne plakjes gesneden
1
zeezout naar smaak
zwarte peper, gemalen naar smaak
balsamicoazijn
2 el
peterselieblad, vers grof gehakt
1 el

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 580 mg

Protein 40 g

Calories 2085 kJ / 499 kcal

Fat 23 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix loves You 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1 h

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45 min

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

40 min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25 min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25 min

Vispannetje

35 min

Kokos Bao Buns met Garnalen

No ratings

Kokos-Kabeljauwcurry

25 min

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

No ratings

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40 min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

55 min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 min

Show all

Show all