Espetadas de frango com arroz selvagem

Espetadas de frango com arroz selvagem

4.6 17 ratings

Prep. 25 min

Total 5 h 50 min

6 doses

Ingredients

Espetadas

bifes de frango (700 g aprox.)
18
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
sumo de limão (1 unid. aprox.)
35 g
queijo mozarela em bolas pequenas (150 g aprox.)
18
fatias de bacon (200 g aprox.)
18
ananás cortado em cubos grandes
300 g
maionese
200 g

Arroz

casca de limão só a parte amarela
1 tira de
salsa
30 g
manjericão só as folhas
20 g
estragão só as folhas
10 g
azeite
85 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
água
1000 g
sal
1 c. chá de
arroz selvagem
150 g
arroz basmati
200 g
arandos secos (cranberries)
80 g
rúcula
50 g
amêndoa c/ pele torrada
120 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
25 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 49 g

Calories 4484 kJ / 1073 kcal

Fat 69 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® nas 4 estações 78 Recipes
Portugal

You might also like...

Salmão e legumes a vapor com arroz de açafrão e passas

40 min

Wraps de frango com molho de amendoim picante

45 min

Rolos de porco com espinafres

55 min

Papelotes de salmão com salada de batata

45 min

Frango com molho de leitão

1 h

Fatias paridas

1 h 30 min

Wraps de delícias do mar e pickles

15 min

Linguine com salmão, queijo-creme e lima

50 min

Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

1 h

Arroz de pato com cogumelos e bacon

1 h 30 min

Rolos de peito de peru com recheio de queijo

40 min

Salmão em papelote com legumes em juliana

35 min