Gemüsecurry mit Putenwürfeln

Gemüsecurry mit Putenwürfeln

4.5 352 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

rote Chilischote, frisch halbiert, evtl. entkernt
1
Knoblauchzehe
1
Öl
30 g
Porreestange (ca. 250 g), in Ringen
1
Kürbis z.B. Hokkaido, gewürfelt (ca. 2 cm)
250 g
Kohlrabi in 5 mm dicken Stiften
250 g
gelbe Currypaste
1 geh. TL
Kokosmilch
400 g
Wasser
150 g
Putenschnitzel gewürfelt (ca. 2 cm)
500 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¼ TL

Nutrition per 1 Portion

Calories 419 kcal / 1740 kJ

Protein 35 g

Fat 26 g

Carbohydrates 10 g

Fibre 3.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach Lecker 63 Recipes
Germany

Einfach Lecker 63 Recipes
Austria

Fit mit Thermomix® 60 Recipes
Germany

Willkommen 21 Recipes
Germany

You might also like...

Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas

Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas

50 min

Pesto-Hähnchen

Pesto-Hähnchen

1 h

Hähnchen arabisch mit Couscous

Hähnchen arabisch mit Couscous

45 min

Hähnchengeschnetzeltes mit Äpfeln

Hähnchengeschnetzeltes mit Äpfeln

1 h

Fleischbällchen süß-sauer mit Mandarinen, Gemüse und Reis

Fleischbällchen süß-sauer mit Mandarinen, Gemüse und Reis

45 min

Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce

Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce

3 h

Putenstreifen süß-sauer mit Aprikosen und Cashewkernen

Putenstreifen süß-sauer mit Aprikosen und Cashewkernen

1 h

Gemüsecurry mit Putenwürfeln

Gemüsecurry mit Putenwürfeln

20 min

Putenrouladen mediterran

Putenrouladen mediterran

45 min

Hähnchenbrustfilet in Pfirsichsauce

Hähnchenbrustfilet in Pfirsichsauce

35 min

Hähnchen mit Gemüsesauce

Hähnchen mit Gemüsesauce

50 min

Curry-Huhn mit Champignons und Basmatireis

Curry-Huhn mit Champignons und Basmatireis

35 min