Donuts alle patate dolci

Donuts alle patate dolci

3.8 8 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

12 pezzi

Ingredients

Donuts

150 g di patata americana dolce pelata e a pezzi (2-3 cm)
150 g di acqua
40 g di olio di oliva + q.b.
120 g zucchero
200 g di latte intero
1 uovo
2 cucchiaini di estratto di vaniglia naturale
200 g di farina tipo 00
1 ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 ½ cucchiaino di cannella in polvere
½ cucchiaino di zenzero in polvere
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
1 pizzico di sale

Glassa

30 g di pistacchi al naturale sgusciati
60 g zucchero a velo
20 - 25 g di acqua bollente

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 3.4 g

Calories 850 kJ / 203 kcal

Fat 6.4 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Insolito dessert 11 Recipes
Italy

You might also like...

Ravioloni verdi di mare

1 h 5 min

Meringhe al caramello con crema inglese

30 min

Chips di riso (senza glutine)

1 h 30 min

Spongata

25 h 35 min

Cheesecake cotta ricotta e fichi caramellati

4 h 25 min

Noccioline speziate

1 h

Yogurt liquido al cioccolato

1 h 15 min

Fudge al cioccolato con pistacchi

2 h 20 min

Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)

3 h 45 min

Ciriola romana

10 h 50 min

Coppa fredda di crema e fragole

2 h 45 min

Piadine burro e erbe

35 min