Caciotta fresca piccante

Caciotta fresca piccante

4.8 11 rating

Prep. 5 min

Total 8 h

1 Ricetta completa

Ingredients

2000 g di latte intero fresco (vedere consigli)
2 ½ cucchiaini di caglio animale (vedere consigli)
½ cucchiaino di sale
20 g di succo di limone spremuto fresco
1 - 2 cucchiaini di peperoncino secco frantumato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Ricetta completa

Protein 66.4 g

Calories 5381 kJ / 1286 kcal

Fat 72.1 g

Carbohydrates 99 g

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Formaggio 5 Recipes
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