Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa

Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa

4.2 155 rating

Prep. 30 min

Total 40 min

4 Portionen

Ingredients

Chili-Salsa

Zwiebeln halbiert
160 g
grüne Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
1
Olivenöl
10 g
brauner Zucker
20 g
Tomatenmark
70 g
Wasser
75 g
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Tomate entkernt, in Würfeln (5 mm)
1

Süßkartoffel-Pancakes und Fertigstellung

Süßkartoffeln in Stücken
250 g
Mehl
100 g
Soja-Creme (200 g), z.B. Sojacreme Cuisine von Alnatura
1 Pck.
Flohsamenschalen
2 EL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Olivenöl zum Braten
Schnittlauch in Röllchen
1 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 6 g

Calories 1470 kJ / 351 kcal

Fat 17 g

Fibre 6.6 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mach’s vegan! 11 Recipes
Germany

You might also like...

Bohnen-Burger (vegan)

1h 20min

Chili sin Carne

1h

Möhren-Mais-Fritters

35min

Pulled-Jackfrucht-Burger

1h

Karotten-Zucchini-Kuchen (vegan)

1h 10min

Kichererbsen-Tomaten-Puffer

30min

Rüben-Dinkel-Galette

2h

Gemüse-Tofu-Pastetchen mit Koriander-Joghurt-Sauce

1h 10min

Vegane Albóndigas

45min

Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce

50min

Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)

45min

Black Bean Pattie

30min