Canestrelli salati al formaggio e frutta secca

Canestrelli salati al formaggio e frutta secca

4.4 14 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

46 pezzi

Ingredients

50 g di pecorino stagionato a pezzi
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
50 g di Provolone piccante a pezzi
40 g di gherigli di noci
40 g di pinoli sgusciati
40 g di mandorle pelate
40 g di nocciole sgusciate
250 g di farina tipo 1
100 g di burro morbido a pezzi
1 uovo
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino di sale
1 tuorlo
1 cucchiaino di acqua
semi di sesamo q.b.
semi di papavero q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2.9 g

Calories 351 kJ / 84 kcal

Fat 6.2 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 4.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Biscotti salati 10 Recipes
Italy

You might also like...

Cannoli ripieni di crema ai formaggi e tartufo nero

35 мин.

Pane del vescovo

1ч.

Cantucci al rosmarino

1ч. 30 мин.

Caramelle gommose alla liquirizia

7ч. 20 мин.

Gelato in cialda con mirtilli caldi

11ч. 50 мин.

Frozen yogurt al pistacchio

10ч. 20 мин.

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

10ч. 20 мин.

Casunziei all'ampezzana

1ч. 30 мин.

Tortini al caramello

1ч.

Farina di soia

2ч. 30 мин.

Crackers di mais

3ч.

Ruote limone e pepe

1ч.