Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft (siehe Tipp)
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 120 g roter Paprika, in Stücken
- 450 g Weißkraut, Strunk entfernt, in Stücken (3 cm)
- 20 g Olivenöl
- ½ TL Kümmel, ganz
- 100 g Stangensellerie
- 300 g Erdäpfel, festkochend
- 600 g Wasser
- 400 g stückige Paradeiser, aus der Dose
- 1 - 1 ¾ TL Salz
- ¼ TL Paprikapulver, rosenscharf
- 4 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 465 kJ / 111 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)
1hod.
Kümmelkraut mit Debrezinerkraken
40 Min
Kürbis-Paprika-Kraut mit Erdäpfeln
45 min
Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel
50 Min
Fastensuppe
45 min
Burgenländische Krautsuppe mit Speck
55 Min
Scharfes Fisolengulasch mit Debrezinern
50 Min
Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing
35 min
Pannonische Bohnensuppe
50 Min
Letscho
40 Min
Schneller Gemüsesuppentopf
40 Min
Lauwarmer Krautsalat
10 min