Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g oleju
-
200
g grzybów shiitake, świeżych, pokrojonych w plastry
or 200 g grzybów shiitake, suszonych, uprzednio namoczonych, pokrojonych w plastry - 150 g marchewki, pokrojonej w słupki (0,5 x 8 cm)
- 95 g pora, pokrojonego w plastry
- 900 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 40 g pasty miso
- 80 g wody
- 250 g tofu, średnio twardego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 1 szczypta soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- cebula dymka, pokrojona w 3 mm plastry, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 377 kJ / 90 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 2.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zupa z kimchi i tofu
30 Min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1 Std. 15 Min
Zupa miso
45 Min
Ramen z klopsikami z indyka
2 godz. 25 min
Zupa z grzybami w pięciu smakach
40 Min
Wegetariańskie chop suey
1h 5min
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50 Min
Koreański ramen z tofu
50 Min
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1 Std. 30 Min
Tofu po koreańsku
1 Std. 20 Min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45 Min
Japońska zupa ramen
1 Std. 50 Min