Bûche glacée abricot-framboise

Bûche glacée abricot-framboise

4.3 77 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

10 parts

Ingredients

Le sorbet à l'abricot

150 g de sucre en poudre
250 g d'abricots frais coupés en deux et préalablement congelés
1 blanc d'œuf

Le sorbet à la framboise

500 g de framboises surgelées ou frais, préalablement congelées
1 blanc d'œuf

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 1.5 g

Calories 395.7 kJ / 93.7 kcal

Fat 0.5 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 20.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bûches de Noël Vol. II 11 Recipes
France

You might also like...

Mousse de fraise

4 h 15 min

Gâteau basque à la confiture de cerises

50 min

Mendiants au chocolat

30 min

Pommes duchesse

1 h

Charlotte aux framboises

3 h 40 min

Meringues fantômes

3 h 30 min

Menu express - Mousse de fraises au mascarpone

25 min

Bûche pomme-caramel au beurre salé

4 h 35 min

Petits choux au saumon fumé

1 h 10 min

Yaourt aux fruits rouges (nouvelle recette)

12 h 5 min

Glace menthe-chocolat

12 h

Pannacotta au chocolat en deux textures

3 h 20 min