Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g apă
- 8 cartofi (aprox. 750 g), jumătăți sau sferturi dacă sunt mari (vezi recomandări)
- 1 linguriță semințe de chimen
- 3 căței de usturoi
- 50 g parmezan, bucăți (2 cm)
- ½ legătură pătrunjel verde (aprox. 10 g), bucăți
- 60 g unt nesărat, cuburi, plus pentru uns
- 30 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 prize sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1793 kJ / 428 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 3.9 g
In Collections
Alternative recipes
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25min
Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel
35 Min
Salată caldă de pui și cartofi
55 Min
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50 Min
Cartofi cu sos de iaurt
40 Min
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
1 Std. 35 Min
Supă de spanac, năut și cartofi noi
35 Min
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1 Std.
File de cod sous-vide, cu cartofi
No ratings
Broccoli cu lămâie și usturoi
20 Min
Piure de cartofi cu lapte bătut
35 Min
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1 Std. 5 Min