
Devices & Accessories
Etli ve Biralı Turta
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
4 porsiyon
Ingredients
Etli ve Biralı Yahni
-
zeytinyağı40 g
-
dana eti, kemiksiz (yahnilik et), kuşbaşı doğranmış (2 cm)600 g
-
tuz1 tk
-
karabiber2 tutam
-
soğan parçalara bölünmüş150 g
-
mısır nişastası15 g
-
su250 g
-
pırasa dilimlenmiş (1-2 cm)150 g
-
dark bira330 g
-
taze kekik yaprağı1 tk
-
Worcestershire sosu1 yk
-
ev yapımı et bulyon½ tk
Turta Hamuru ve Tarifin Birleştirilmesi
-
un150 g
-
tereyağı soğuk, küp küp kesilmiş (1-2 cm)65 g
-
orta boy yumurta (her biri 53-63 g)1
-
tuz½ tk
-
yumurta sarısı hafifçe çırpılmış, üstüne sürmek için1
Nutrition per 1 porsiyon
Calories
647 kcal /
2711 kJ
Protein
39 g
Fat
35 g
Carbohydrates
36 g
Fibre
3.3 g