Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lemon-Cheesecake mit Nuss-Crunch
Prep. 30 min
Total 4 h 35 min
12 Stück
Ingredients
Cheesecake
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Öl für die Springform1 EL
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Zucker100 g
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Nuss-Stängeli200 g
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Butter100 g
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Nuss-Stängeli quer halbiert, für den Rand120 g
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Vollrahm, gekühlt200 g
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Vollrahm50 g
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Gelatine 5 Minuten in kaltem Wasser eingeweicht, abgetropft5 Blätter
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Naturjoghurt180 g
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Doppelrahmfrischkäse nature200 g
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Zitronen unbehandelt, nur abgeriebene Schale2
Zitronencreme
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Zitronensaft150 g
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Zucker50 g
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Maisstärke (z. B. Maizena)1 EL
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Butter in Stücken (1 cm)100 g
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Salz1 Prise
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Ei1
Nutrition per 1 Stück
Calories
442 kcal /
1829 kJ
Protein
7 g
Fat
32 g
Carbohydrates
33 g
