Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 - 120 g de parmesan
Les roulés de poulet
- 6 escalopes de poulet
- 1 - 2 pincée(s) de poivre, moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 tranches de jambon cru
La sauce
- 250 g d'oignons, coupés en deux
- 100 g de lardons en dés
- 400 - 500 g de tomates fraîches, coupées en quatre
- 6 - 8 feuilles d'estragon, frais
- 100 g de vin blanc
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 - 3 pincées de poivre, moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1796 kJ / 428 kcal
- Protein
- 50 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon
45min
Risotto alla milanese
30min
Frappé fraise-chocolat
10min
Pain express
1h 15min
Boulettes de viande hachée à la sauce tomate
45min
Saumon accompagné de salade de fenouil à la pomme
1h 20min
Crevettes à l'aigre-doux
1h 15min
Crème brûlée
4h 40 min
Émincé à la zurichoise
50min
Tortiglioni saumon et crevettes
40min
Spaghettis à la carbonara
30min
Ballotins de poulet farcis aux légumes et pommes de terre
55min