Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mango-Chutney
Prep. 10 min
Total 1 h
4 Einmachgläser
Ingredients
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schwarze Pfefferkörner1 TL
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Knoblauchzehen2
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
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roter Chili, frisch1
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Zwiebeln halbiert80 g
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Wasser20 g
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Rohrzucker250 g
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Mangos, reif geschält, entkernt, in Stücken (ca. 600 - 650 g Fruchtfleisch)2
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Apfelessig60 g
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Weissweinessig60 g
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Salz1 TL
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Kurkuma, getrocknet, gemahlen½ TL
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Rosinen80 g
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Schwarzkümmel-Samen1 TL
Nutrition per 1 Einmachglas
Calories
407 kcal /
1703 kJ
Protein
2 g
Fat
0 g
Carbohydrates
94 g
Fibre
4 g
