Kräuterfaltenbrot
TM6 TM5

Kräuterfaltenbrot

4.7 (169 ratings)

Ingredients

Teig

  • 600 g Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 300 g Wasser
  • 1 Würfel frische Hefe (40 g)
  • ½ TL Zucker
  • 2 TL Salz
  • 50 g pflanzliches Öl

Kräuterbutter

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 3 Stängel Petersilie, frisch, abgezupft
  • 3 Stängel Basilikum, frisch, abgezupft
  • 100 g Butter, weich, in Stücken
  • 1 TL Salz

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1183 kJ / 283 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
38 g
Fat
12 g
Fibre
2.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes