Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 200 g di pancetta affumicata a cubetti
- 110 g di cipolla rossa, in quarti
- 30 g di sedano, a pezzi
- 30 g di carota, a pezzi
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 15 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di origano secco
- 285 g di fagioli cannellini in scatola, sgocciolati
- 900 g di brodo vegetale
- 140 g di pasta secca, tipo ditalini
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 50 g di Parmigiano reggiano grattugiato per servire (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2435 kJ / 582 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Minestra di riso e ceci
30min
Pasta e fagioli
40 min
Pasta integrale fagioli e cozze
1h
Pasta mista napoletana con sugo di fagioli
45min
Pasta e ceci (TM6)
40 min
Pasta e lenticchie
50min
Pasta e fagioli
50min
Pasta e lenticchie al pomodoro
50min
Minestra di pasta, fagioli e acciughe
30min
Pasta e fagioli alla napoletana
40 min
Pasta e ceci con pomodorini
40 min
La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)
40 min