Pasta e fagioli cannellini

Pasta e fagioli cannellini

4.5 410 ratings

Prep. 5 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

110 g di cipolla rossa in quarti
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
½ cucchiaino di origano secco
200 g di pancetta affumicata a cubetti
30 g di sedano a pezzi
30 g di carota a pezzi
30 g di concentrato di pomodoro
15 g di olio extravergine di oliva
285 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati
900 g di brodo vegetale
140 g di pasta secca tipo ditalini
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino di sale
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato (optional) per servire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 23 g

Calories 2435 kJ / 582 kcal

Fat 31 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Che zuppe 15 Recipes
Italy

You might also like...

Risotto zafferano e asparagi

35 min

Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato

30 min

Risotto zucca, pancetta e piselli

50 min

Risotto radicchio e salsiccia

35 min

Vellutata di piselli

20 min

Risotto zucchine e menta

40 min

Pasta risottata al pomodoro

40 min

Cotechino e lenticchie

1 h

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1 h 30 min

Burger di zucchine

1 h

Frittata alle zucchine

40 min

Pollo alle mandorle

45 min