Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

4.5 2 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

6 porcí

Ingredients

100 gramů cibule napůl
20 gramů extra panenského olivového oleje
250 gramů zelené čočky
1000 gramů vývaru zeleninového nebo drůbežího
1 sušený bobkový list
1 snítka čerstvého tymiánu
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
4 křepelčí vejce
150 gramů crème fraîche

150 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
1 snítka čerstvé petržele nasekané, jen lístky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 588 mg

Protein 12.5 g

Calories 1145 kJ / 273 kcal

Fat 12 g

Fibre 7 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Luštěniny 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží

9 h 15 min

Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

1 h 20 min

Bramborový salát s červenou řepou

40 min

Veganský zeleninový koláč s cizrnovou moukou

1 h 5 min

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

No ratings

Chawan mushi (japonský předkrm)

35 min

Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem

1 h

Cizrnová polévka s jehněčím masem

45 min

Parmazánová polévka s rýží

25 min

Kedlubnová polévka

35 min

Polévka z bílých fazolí

35 min

Provensálská hrachová polévka s pistou

11 h 20 min