Compatible versions
Entrecot de ternera con ensalada campera (HESTAN CUE)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g de agua
- 4 huevos
- 600 g de patatas en trozos de 3 cm
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de aceite de oliva (y cuatro cucharadas más para la sartén)
- 30 g de vinagre
- 1 cucharadita de sal (y un poco más para salar la carne)
- 1 cebolleta en juliana
- 1 pimiento verde italiano en juliana
- 1 tomate en gajos
- 16 aceitunas (negras o verdes)
- 4 entrecots (entre 2 y 3,5 cm de grosor)
- 1 diente de ajo (con piel)
- 1 ramita de tomillo fresco
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3152 kJ / 754 kcal
- Protein
- 36.6 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 55.8 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 757.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ensalada de arroz basmati con champiñones y atún
30 min
Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos
45 min
Ensalada campera con naranja
1h 10min
Ensalada de judiones, aguacate y atún
20min
Ensalada de pasta, atún y tomates cherry
30 min
Ensalada de pasta integral con salmón, guisantes y tirabeques
40 min
Ensalada campera
1h
Gazpacho en ensalada con pollo asado
10 Min
Ensalada de garbanzos con bonito y vinagreta de pimiento rojo
10 Min
Ensalada de pasta caprese
25 Min
Ensalada de arroz con huevos y atún
1h
Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos
5 min