Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tartare di scampi
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 250 g di scampi freschi, sgusciati e puliti
Blinis
- 1 uovo, l'albume e il tuorlo separati
- 250 g di latte intero
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 150 g di farina tipo 0
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 1 pizzico di sale
- burro q.b.
Terminare la preparazione
- 250 g di burrata
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 552 kJ / 132 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 7.9 g
- Fibre
- 0.3 g
In Collections
Alternative recipes
Crema di patate con polpo
1hod.
Blinis al curry con gamberi
1hod.
Blinis con salmone
1hod.
Blinis con prosciutto di Praga
1hod.
Salsa olandese (TM6)
15 min
Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)
1h 40min
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2hod.
Vellutata di patate e capesante (Bimby Friend)
30 min
Insalata con uovo pochè
45 min
Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa
40 Min
Salsa bernese
20 min
Blinis integrali con Gorgonzola
1hod.