Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 140 g wody
- 150 g mąki pszennej
- 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej
-
30
g masła klarowanego (ghee)
or 30 g masła klarowanego - 15 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczkę soli
Nadzienie z kalafiora
- 10 g liści kolendry, świeżych
- 200 g różyczek kalafiora, pokrojonego na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w plastry
- 1 - 2 zielone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
-
20
g masła klarowanego (ghee)
or 20 g masła klarowanego - ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
- ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
masło klarowane (ghee), do smażenia
or masło klarowane, do smażenia
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 2320 kJ / 554 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 68 g
- Fat
- 24 g
In Collections
Alternative recipes
Dal makhani z soczewicy
50 min
Soczewica garam masala z ryżem basmati
1h 15min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1h 10min
Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak
2hod. 20min
Paneer
4 godz. 5 min
Bakłażany bhurta
30 min
Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)
13 godz. 5 min
Ziemniaki w pomidorach z orientalnymi przyprawami
1h 10min
Curry z serem paneer
5 Std.
Meksykańskie chili con carne z serową polentą
1h 10min
Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)
45 Min
Pikantna potrawka z bakłażana
30 min