Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g bakłażana, obranego, przekrojonego na pół
- 2 - 3 gałązki tymianku, świeżego
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia bakłażana
- 2 ząbki czosnku
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g cebuli dymki, drobno pokrojonej
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 897.9 kJ / 214.6 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Carbohydrates
- 19.4 g
- Fat
- 15.5 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 8.8 g
- Sodium
- 593.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pasta z pieczonego kalafiora z parmezanem
1h 10 min
Chutney z mango
40 min
Pasztet sojowy z pistacjami
15h
Terrina z ziołową polentą
1h 50min
Chutney truskawkowy
50 menit
Chutney z jabłek
1j 20 menit
Pasta z pieczonego bakłażana
1h 50min
Bakłażany bhurta
30 min
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
2j
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50 menit
Pasta z bakłażana
55 Min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1 Std. 40 Min