Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kürbispüree
- 500 g Wasser
- 350 g Kürbis, in Würfeln (1 cm), siehe Tipp
- 80 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
Hefeteig und Fertigstellung
- 550 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 90 g brauner Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- Milch zum Bestreichen
- 30 g Mandelstifte
- Hagelzucker zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Scheibe
- Calories
- 1156 kJ / 276 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 26 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kürbis-Zupfbrot
2 Std. 40 Min
Kürbisbrötchen
2hod.
Schwedisches Fladenbrot (Softbröd)
1 Std. 45 Min
Kürbis-Buttermilch-Biscuits
1hod. 30min
Kürbisbrot
2hod. 30min
Steckrübeneintopf mit Wiener Würstchen
45 min
Steckrüben mit Kartoffeln
40 Min
Quarkbrötchen
35 min
Norddeutsches Kürbisbrot
3h 15min
Ostfriesisches Rosinenbrot / Krinstuut
4h 15min
Fliederbeersuppe mit Grießklößchen
1hod.
Steckrübenpüree
45 min