Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
400
g filetów z sandacza, ze skórą (4 filety, grubość 1 cm)
or 400 g filetów z pstrąga, ze skórą (4 filety, grubość 1 cm) -
1 ½
łyżki sosu rybnego (20 g)
or 2 filety z anchois, w oleju, odsączone z zalewy -
2
łyżeczki oleju sezamowego (10 g)
or 20 g oliwy z oliwek extra virgin - 7 - 8 gałązek koperku, świeżego, tylko liście
- 1 pomarańcza, ekologiczna, skórka i sok
- 500 g wody
-
600 - 700
g ziaren słodkiej kukurydzy, świeżych (z 5-6 kolb kukurydzy)
or 600 - 700 g kukurydzy z puszki, odsączonej z zalewy - 2 łyżeczki soli
- 400 g warzyw, mieszanych, pokrojonych w 5 mm plastry (np. marchewka, brokuły, kalafior)
- 40 g masła, niesolonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1461 kJ / 350 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 7.6 g
In Collections
Alternative recipes
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50 min
Dorsz po tajsku z Varomy
1 godz. 10 min
Polędwica z tuńczyka w nori
1h
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1h
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45 min
Dorsz z aïoli i warzywami
50 min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50 min
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
1h
Pstrąg w sosie holenderskim
1h 5min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1h 5min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35 min