Devices & Accessories
Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte
Prep. 25 min
Total 50 min
5 porsiyon
Ingredients
-
su (1 ölçü kabı)100 g
-
ince bulgur75 g
-
maydanoz yaprağı, taze20 g
-
diş sarımsak2 - 3
-
soğan ikiye bölünmüş120 g
-
zeytinyağı70 g
-
tuz2 tk
-
toz karabiber¾ - 1 tk
-
toz kimyon1 ½ tk
-
yenibahar¼ tk
-
orta yağlı dana kıyma dörde bölünmüş750 g
-
su200 g
-
domates ikiye bölünmüş300 g
-
tereyağı15 g
-
domates salçası35 g
-
biber salçası25 g
-
şeker¾ tk
-
kuru kekik (optional)¾ tk
-
kabak dilimlenmiş (1,5 cm)500 g
-
bezelye, taze ya da dondurulmuş80 g
-
biber dilimlenmiş (1 cm)100 - 150 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porsiyon
Protein
36.3 g
Calories
2461 kJ /
588 kcal
Fat
38 g
Fibre
5.5 g
Carbohydrates
25 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ramazan'a özel sağlıklı tarifler
30 Recipes
Türkiye
Türkiye
You might also like...
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık
1 Std. 15 Min
Provencal Baharatlı Şeftalili Tavuk ve Basmati Pilavı
1 Std.
Bulgurlu Maydanozlu Köfte
55 Min
Sebzeli Köfte (Bebek Yemeği)
50 Min
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1 Std. 20 Min
Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler
35 Min
Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte
1 Std. 35 Min
Patates Salatalı Çipura, Çikolatalı Kek
50 Min
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1 Std. 10 Min
Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi
1 Std. 30 Min
Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)
3 Std. 40 Min
Sini Köfte
3 Std.