Kokosovo-karamelový cheesecake

Kokosovo-karamelový cheesecake

4.6 20 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 30 min

16 kusů

Ingredients

Cheesecake

máslo na vymazání
220 gramů cukru
40 gramů vanilkového cukru, domácí výroby
75 gramů kukuřičného škrobu
1250 gramů polotučného tvarohu
200 gramů smetany
2 vejce

Kokosovo-karamelová poleva

250 gramů cukru
70 gramů smetany
130 gramů kokosové vody
1 čajovou lžičku citrónové šťávy (see tip)
30 gramů kokosového oleje
1000 gramů vody
1 polévkovou lžíci octa
strouhaný kokos, neslazený na posypání

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 11 g

Calories 1329 kJ / 318 kcal

Fat 13 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cukrovinky 4 Recipes
Czech Republic

Inspirace pro vás 192 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Čtyřzrnné muffiny

45 min

Datlovo-jablečný koláč bez lepku

45 min

Brusinkové čatní

25 min

Sladký monkey bread

3 h

Křehký arašídový karamel

1 h 30 min

Bylinková sůl na brambory

5 min

Hříbkové máslo

4 h

Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

1 h

Pralinky se slaným karamelem

2 h 15 min

Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

2 h 5 min

Zeleninové jarní závitky

2 h 10 min

Plněné středomořské bagety

3 h 10 min