![Gelato biscotto al mascarpone Gelato biscotto al mascarpone](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b9904779-a192-4d5f-b1e4-35ea103e87c8/Derivates/22fc2a8a-195c-4a25-b6d1-064f10ea1f8e.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gelato al mascarpone
- 2 tuorli
- 40 g di zucchero
-
100
g di panna (min. 30% di grassi)
or 100 g di latte intero - 250 g di mascarpone
Biscotto
- 4 uova
- 120 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 100 g di farina tipo 00
- 40 g di fecola di patate
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1100 kJ / 263 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 15.8 g
- Saturated Fat
- 148.2 g
- Fibre
- 0.3 g
In Collections
Alternative recipes
Gelato biscotto cioccostelle
3klst
Gelato biscotto
7h 45min
Krapfen di patate ripieni
2h 30 min
Bon bon noci e nocciole
2h 20 min
Gelato al miele
8 godz. 15 min
Gelato al cioccolato bianco
10h 20min
Ghiaccioli cremosi al caffè con gocce di cioccolato
8h 20min
Crostata alla banana
4 Std. 30 Min
Yogurt liquido al cioccolato
1h 15min
Gelato al miele
10h 30min
Gelato leggero alla stracciatella
10h 30min
Gelato al cioccolato e ciliegie
10h 30min