Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g beterraba crua cortada em dedos grossos
- 150 g abóbora cortada em dedos grossos
- 150 g curgete cortada em dedos grossos
- 150 g feijão-verde redondo fresco
- 1 pé de rosmaninho
- 1 pé de tomilho
- 1 pé de salva fresca
- 1 pé de hortelã
- 1 c. chá de sementes de coentros
- 1 c. chá de cominhos
- 1 c. chá de pimenta preta em grão
- 3 vagens de cardamomo abertas
- Cubos de gelo q.b. p/ arrefecer
- 1000 g água
- 3 c. chá de sal
- 750 g azeite
-
350
g vinagre de xerez
or 350 g vinagre de vinho tinto - 1 limão, só a raspa
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 7265 kJ / 1738 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 189 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pão branco
15h
Pão de água com massa-mãe
21h
Baguetes
15h
Pão de espelta com sementes de abóbora
15h 45min
Pão de mistura de centeio e ervas
14h 30min
Pão de leitelho
18h
Pãezinhos de muesli
15h 30min
Pão pardo torcido
16h
Pão Venezia
17h 10min
Pão de lavrador
16h 15min
Tarte de frango, cogumelos e sidra
2h 30 min
Pães de girassol e linhaça
20u. 10min