Focaccia spinaci e olive
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Focaccia spinaci e olive

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Ingredients

  • 90 g di olio extravergine di oliva
  • 85 - 90 g di olive verdi in salamoia, denocciolate
  • 400 g di acqua
  • 140 g di spinaci baby freschi
  • 620 g di farina manitoba
  • 10 g di lievito di birra disidratato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di zucchero
  • 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 cucchiaino colmo di sale grosso

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2439 kJ / 583 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
78 g
Fat
24 g
Fibre
5 g

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