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Marmellata con zucchero gelificante

Marmellata con zucchero gelificante
5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 30 min
3 vasetti
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Ingredients

  • 1000 g di frutta fresca mista (ad es. albicocche, ciliegie, frutti di bosco, rabarbaro, prugne ecc.), ev. denocciolata, a pezzi
  • 500 g di zucchero gelificante 2:1
  • 1 bustina di acido citrico (optional)
  • 1 cucchiaino di grasso vegetale, neutro (olio di semi di girasole o grasso di cocco), v. Consigli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 vasetto

Protein 3 g
Calories 3468 kJ / 819 kcal
Fat 1 g
Fibre 8.3 g
Carbohydrates 194 g

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