Crostata di mele

Crostata di mele

3.0 7 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

8 pezzi

Ingredients

40 g di nocciole sgusciate, con la buccia ganz
225 g di farina
½ cucchiaino di sale
75 g di burro freddo,a pezzi, e un po' di più per la forma
250 g di quark
4 mele geschält, entkernt, in 1 cm Schnitzen
100 g di latte
150 g di panna intera, fredda
2 uova
4 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
1 cucchiaio di zucchero vanigliato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 10 g

Calories 1657 kJ / 397 kcal

Fat 22 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buon appetito Svizzera! 96 Recipes
Switzerland

Ingredienti della tradizione - Mele e pere 8 Recipes
Switzerland

You might also like...

Gnocchi di patate

1h 15min

Stelle alla cannella

1h 30min

Crostata di mele

1h 15min

Panini del 1° Agosto

1h 10min

Corona dei Re Magi

2h 15min

Corona dei Re Magi con uvetta

1h 55min

Treccia della domenica in due varianti

2h 10min

Focaccia con acciughe

Nessuna valutazione

Foresta nera

2h 30min

Biscotti secchi al cioccolato

1h 30min

Pane ticinese

1h 50min

Confettura classica

55min