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Crostata di mele
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
8 pezzi
Ingredients
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di nocciole sgusciate, con la buccia ganz40 g
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di farina225 g
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di sale½ cucchiaino
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di burro freddo,a pezzi, e un po' di più per la forma75 g
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di quark250 g
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mele geschält, entkernt, in 1 cm Schnitzen4
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di latte100 g
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di panna (min. 30% di grassi)150 g
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uova2
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di zucchero4 cucchiai
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di amido di mais (maizena)1 cucchiaio
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di zucchero vanigliato1 cucchiaio
Nutrition per 1 pezzo
Calories
397 kcal /
1657 kJ
Protein
10 g
Fat
22 g
Carbohydrates
39 g