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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sugo alla bolognese
Prep. 15 min
Total 3 h 15 min
8 porzioni
Ingredients
-
di olio di oliva30 g
-
di carote a pezzi (3 cm)150 g
-
di cipolle rosse a metà, dipende dalla grandezza o in quarti100 g
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di sedano a pezzi (2 cm)100 g
-
spicchi di aglio2
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di concentrato di pomodoro30 g
-
di vino rosso100 g
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di carne trita di manzo500 g
-
di polpa di pomodoro a pezzi, in scatola800 g
-
di zucchero1 cucchiaino
-
di sale2 cucchiaini
-
di pepe nero macinato¼ cucchiaino
-
di acqua50 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
202 kcal /
848 kJ
Protein
14 g
Fat
12.6 g
Carbohydrates
4.9 g
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