Merluzzo con purea di patate dolci e sedano

Merluzzo con purea di patate dolci e sedano

3.0 6 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

Marinata

50 g di cipolle tagliate a metà
1 peperoncino rosso, lungo privato dei semi, a pezzi (3 cm)
15 g di olio di semi di girasole
50 g di salsa di soia
20 g di miele di acacia

Merluzzo e purea

600 g di acqua
300 g di sedano rapa pelato, a pezzi (1 cm)
4 filetti di merluzzo, senza pelle (merluzzo nordico), (150 g l’uno)
500 g di patate americane dolci pelate, a pezzi (1 cm)
30 g di crescione inglese
¾ cucchiaino di sale
30 g di succo di limone

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 31.6 g

Calories 1448.4 kJ / 345.6 kcal

Fat 6.3 g

Carbohydrates 37.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Insalata di lenticchie con barbabietola e feta

30 min

Curry di zucca

1 h

Tiramisù alle fragole e sambuco

3 h 15 min

Zuppa di mais con wienerli e bürli

25 min

Crostata alla pancetta e porri

1 h

Pollo con asparagi e riso

45 min

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

1 h

Insalata di carote con cracker al sesamo

1 h

Salmone con asparagi e grano

40 min

Zuppa di zucca

35 min

Riso casimiro

45 min

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 min