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Filetto di salmone con porro e patatine novelle
Prep. 30 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
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di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate10 g
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di porro a metà nel senso della lunghezza e poi a fette (5 mm)450 g
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di acqua570 g
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di formaggio fresco spalmabile passaggio doppia panna180 g
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di sale marino e qualcosa in più per condire1 cucchiaino
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di pepe nero macinato e qualcosa in più per condire¼ di cucchiaino
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patate novelle tagliate a metà500 g
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di filetti di salmone, freschi, senza pelle (pezzo intero, qualità sushi)600 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
609 kcal /
2550 kJ
Protein
37 g
Fat
39 g
Carbohydrates
25 g
Fibre
5.2 g