Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200
g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
or 200 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki - 500 g wody
- 1000 g różyczek kalafiora
- 50 g mąki pszennej
- 40 g masła
- 500 g mleka
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 2 szczypty pieprzu białego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej (opcjonalnie)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1299.7 kJ / 310.6 kcal
- Protein
- 16.9 g
- Carbohydrates
- 19.1 g
- Fat
- 19.6 g
- Saturated Fat
- 11.7 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 528.3 mg
Alternative recipes
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1h 35 min
Placek lotaryński
45min
Zapiekanka z kaszy gryczanej
1h 40min
Quiche z brokułami i kalafiorem
1 Std. 50 Min
Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem
1 Std.
Frittata z bobem i młodymi ziemniakami
1 Std. 10 Min
Zapiekane pomidory faszerowane kaszą gryczaną
1 Std. 10 Min
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert
1 Std.
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1 Std. 25 Min
Ziemniaki z warzywami i sosem serowym
40min
Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym
40min
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1 Std.