Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200
g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
or 200 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki - 500 g wody
- 1000 g różyczek kalafiora
- 50 g mąki pszennej
- 40 g masła
- 500 g mleka
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 2 szczypty pieprzu białego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej (opcjonalnie)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1299.7 kJ / 310.6 kcal
- Protein
- 16.9 g
- Carbohydrates
- 19.1 g
- Fat
- 19.6 g
- Saturated Fat
- 11.7 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 528.3 mg
Alternative recipes
Gratin z ziemniaków (TM5)
50 min
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1 Std. 40 Min
Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką
1 godz.
Frittata ze szparagami
50 min
Tort porowy
1 Std. 30 Min
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1 godz. 35 min
Suflety kalafiorowe
55 min
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert
1 godz.
Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem
1 godz.
Zapiekanka z kalafiora i jajek
35 min
Quiche z brokułami i kalafiorem
1 Std. 50 Min
Placek lotaryński
45 min