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Pudding aux poires et chocolat

Pudding aux poires et chocolat
4.1 36 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h
8 parts
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Ingredients

  • beurre pour le moule
  • farine de blé pour le moule
  • 100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 500 g de lait
  • 15 g de sucre vanillé maison
  • 50 g de sucre roux
  • 300 g de brioche rassie
  • 2 œufs
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 3 poires détaillées en lamelles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 373.3 mg
Protein 11.1 g
Calories 1632.9 kJ / 389.3 kcal
Fat 16.8 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 8 g
Carbohydrates 47.6 g

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