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Ricotta (TM6)

Ricotta (TM6)
2.0 95 rating
Prep. 10 min
Total 16 h 30 min
2 porzioni
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Ingredients

  • 2000 g di latte intero fresco
  • 80 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato

Difficulty

easy

Nutrition per 2 porzioni

Sodium 801 mg
Protein 64.8 g
Calories 5125.4 kJ / 1225 kcal
Fat 65 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 37.3 g
Carbohydrates 99 g

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Fermentazione 25 Recipes
Italy

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