Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vorbereitung
- Wasser
- 1 Zitrone, in Scheiben
- 2 - 3 Artischocken, frisch, je nach Größe
Garen und Fertigstellung
- 1600 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 10 g Essig
- 2 Scheiben Zitrone, unbehandelt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 470 kJ / 112 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 28.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce
45 Min
Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis
40min
Getrüffeltes Kartoffelpüree mit Onsen-Ei und Spinatsalat
1h 30min
Zwiebel-Vinaigrette für Artischocken
5min
Spargel-Antipasti
40min
Artischocken alla Romana
50 min
Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)
20 Min
Gedämpftes Gemüse mit Quinoa
45 Min
Artischockensuppe (vegan)
1h
Gyoza mit Koriander-Mayo-Dip und Fischfüllung
1h 15 min
Pak Choi mit Sesam und Sojasauce
15 Min
Fenchelgemüse
30min