Frische Artischocken

Frische Artischocken

3.9 43 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

4 Portionen

Ingredients

Vorbereitung

Wasser
Zitrone in Scheiben
1
Artischocken frisch, je nach Größe
2 - 3

Garen und Fertigstellung

Wasser
1600 g
Salz
1 ½ TL
Essig
10 g
Zitrone, unbehandelt
2 Scheiben

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 6 g

Calories 470 kJ / 112 kcal

Fat 0 g

Fibre 28.5 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 4/2020 42 Recipes
Germany

You might also like...

Gemüse-Seetang-Tatar

45 min

Ajvar-Mayonnaise für Artischocken

5 min

Moules et frites

45 min

Pulpo

2 h

Knusprige Auberginen auf Creme-Kohlrabi

1 h

Artischocken alla Romana

50 min

Chicorée mit Reis und Zitronensauce

50 min

Zwiebel-Vinaigrette für Artischocken

5 min

Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)

20 min

Auberginencreme "Orient"

2 h

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

35 min

Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)

45 min